•  

26 сентября 2014 15:28

Каждую неделю Lucky Ducky знакомит читателей с коктейлями из различных заведений города — от прошедшей проверки классики до авторских миксов. Сегодня мы отправились в паб Rosy Jane, чтобы вместе с барменом Дмитрием Бахаревым приготовить одноимённый коктейль, существующий с самого открытия заведения.

История

Через месяц, 25 октября, паб Rosy Jane отметит свой десятый день рождения. Дата для заведения солидная, только представьте, сколько увлекательных историй и содержательных разговоров случилось за нашей барной стойкой, сколько радостных событий было отмечено и сколько грустных переживаний было забыто благодаря паре-тройке коктейлей. Стоит лишь взглянуть на барную стойку с потертостями и следами времени, и станет понятно, воды и не только утекло немало. Сегодня мы приготовим коктейль, названный в честь нашего паба. Основой напитка выступает виски, коктейль получается крепким, но со сбалансированным вкусом — придётся по душе как дамам, так и кавалерам.

 

 

Приготовление

В нижнюю часть шейкера на 2/3 засыпаем кусковой лед. В верхнюю часть наливаем все необходимые ингредиенты – виски, ликёры, сироп, соки. Из нижней части сливаем стаявшую со льда воду, содержимое верхней части переливаем на лёд, закрываем шейкер и делаем качественный шейк. Коктейль подаём в стакане «пилснер», сначала до половины стакана насыпаем краш лёд, затем выливаем содержимое шейкера. Напиток украшаем коктейльной вишней, одну можно бросить на дно, вторую положить сверху. Всё готово, можно пробовать.

Название:

The Rosy Jane

Адрес:

Ленина, 34

Телефон:

+7 (343) 371-06-07

Rosy Jane коктейль
Дата публикации: 26 сентября 2014 15:28
Поделиться в: