•  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

17 марта 2014 12:31

Неделя в ресторанах выдалась насыщенной. Кто-то подключился к «постному марафону», кто-то наконец обновил меню к сезону, а кто-то просто изобрёл несколько новых блюд. Новые места, предложения и события — в сегодняшнем выпуске новостей.

Carl’s Junior открывается в новом «Гринвиче»

Сеть быстрого питания Carl’s Junior появится теперь и в Екатеринбурге — открытие запланировано на базе четвёртой очереди ТРЦ «Гринвич». Фанатам бургеров, наггетсов, картошки фри и прочих шедевров мира быстрой еды к ознакомлению обязательно. К слову, в новой очереди «Гринвича» появится ещё по крайней мере три новых заведения.

 

Юбилейное меню в «Планете Суши»

Сети ресторанов «Планета Суши» этой весной исполняется 15 лет, в честь чего заведение обзавелось новым меню. Помимо разнообразных роллов и традиционных японских блюд в нём появилась страничка дим-самов — традиционного китайского блюда, которое готовится на пару в бамбуковых лукошках. Повара подготовили множество разных вкусов — краб, кальмар с креветками, баранина, лосось с икрой и сливочным сыром, креветка и шпинат, мидии и тобико, курица и многие другие. Кроме того, в честь юбилея в заведении можно получить 15% скидку — для этого придётся скачать купон с официального сайта «Планеты Суши».

 

B&B в поисках «Королевы коктейлей»

Ресторанная группа B&B объявила конкурс на звание «Королевы коктейлей». Чтобы принять участие, необходимо сфотографироваться с коктейлем через брендированное зеркало в одном из заведений компании (Brut Bar, Berry Bar, Basilico Bar), а после выложить фото у себя на страничке в Facebook или ВКонтакте с тегом #зеркаловбб. Победительница получит тур на лимузине по заведениям B&B, остальные участницы — билеты на концерты в Tele-Сlub и сертификаты на фотосессию. Заявки принимаются до конца марта.

Скидки на коктейли в Old Fashioned

Каждый будний день до конца мая в Old Fashioned Bar можно выпить любимые коктейли по 150 рублей. Предложение действует на оригинальный «Куба либре» в понедельник, классический Old Fashioned во вторник, холодный чай «Лонг Айленд» в среду, и Б-52 в четверг.

 

Блюда от шеф-повара в Booze English Pub

Шеф повар английского паба Booze разработал ряд специальных предложений, включённых в новую карту меню. Сюда вошли салат «Рыжая курица» (мандарины, куриное филе, салат, редис, морковь, заправка лайм-кинза), салат с ароматными сухариками, беконом и сыром пармезан, сочные свиные рёбрышки с овощами и соусом Сальса, а также стейк из говяжьей вырезки с пряным маслом и грибным соусом. Кроме того, с марта здесь действует акция: с понедельника по четверг при заказе двух кружек пива третью гость получает в подарок.

Мастер-класс от миланского бармена в XXXX

19 марта знаменитый миксолог из Италии Джанфранко Спада проведёт мастер-класс по правильному смешиванию коктейлей. Он работал в самых респектабельных барах и ресторанах Лондона: Cecconi’s, Maze, The Lonsdale и многих других. Сейчас же Джанфранко — амбассадор Martini в России и независимый консультант. Мероприятие начнётся с уроков в XXXX в 15.00 и продолжится практическими занятиями в Old Fashioned Studio в 19.00.

 

Мартовское меню в ресторане «Марио»

Новинками спецпредложения «Марио» стали пицца «Примавера» (баклажаны, цукини, сладкий перец, помидор, лук и руккола), пицца «Чикен Барбекю» (куриное филе, томаты, сладкий перец, лук и сыр), паста «Фетучини» (с белыми грибами в сливочном соусе) и паста «Фарфалле» (с тигровыми креветками, черри и сливками). Кроме того, при заказе пасты и пиццы из специального предложения в подарок вы получите капучино.

Весенние новинки в «Ресторане №1»

В меню заведения появился целый ряд интересных новшеств. Среди них — севиче из лосося и тунца в соусе Кимчи, борщ с фуа-гра, суп том ям, тартар из розовых креветок, молодой шпинат с лапшой соба и тунцом, карпаччо из морских гребешков со шпинатом и чёрным трюфелем, ризотто терияки с тартаром из тунца, вешенками и грибами шиитаке и салат с кальмарами, авокадо и огурцами. Пополнилось и десертное предложение: для вас приготовят пирамиду из суфле на основе белого шоколада и абрикоса, а также грушевый мусс с нугатином из миндаля.

 

Роллы в ресторане «ДоМа»

Ресторан домашней кухни обзавёлся специальной страничкой с роллами. Здесь разместились уже привычные многим роллы с огурцом, лососем, авокадо, овощами, икрой, креветкой, а также классические «Филадельфия» и «Калифорния». Возможен заказ предложений едиными сетом.

Уроки этикета для детей от «Стола»

Новый курс «Дети в ресторане» гастрономической школы «Стол» рассчитан на детей от 8 до 11 лет и включает пять занятий теории и практики. С 16 марта по 13 апреля маленьких гурманов обучат ресторанному и театральному этикету, правилам чаепития и особенностям итальянского застолья.

И ещё немного о Великом посте

В ресторане Paparazzi всех желающих ожидает новое постное меню. В нём вы найдёте овощной салат с маринованной кукурузой в соусе «Нежный чили» (340 руб.), салат «Сицилианский» с чечевицей, овощами и вяленой клюквой (480 руб.), салат «Итальяно» с артишоком, пене, маслинами и овощами (480 руб.), крем-суп из батата с каштаном и овощами (260 руб.), средиземноморский суп с белыми грибами, мускатом и сельдереем (280 руб.), тальятелле «Маланзана» (390 руб.), спагетти «Фьюжн» (410 руб.), а также ряд постных десертов. Кроме того, в вашем распоряжении остались постные блюда из меню «Олимпик-Интернэшнел»: закуска «Лимончелло», салат «Гурмэ» и печёное яблоко.

С помощью постного предложения ресторана «Хмель» вы сможете скомпоновать несколько вариантов сытного постного обеда. В него вошли салаты «Круазе» (слабосоленая сёмга, огурцы, салат и авокадо — 180 руб.), «Овощной» (томаты, огурцы, сладкий перец, салат и маслины — 160 руб.), «Деревенский» (маринованные капуста, грибы и огурцы с отварным картофелем — 135 руб.); суп-пюре из шпината с томатами и гренками (135 руб.), суп из белых грибов с отварным картофелем (145 руб.), овощная окрошка с постным майонезом (105 руб.). На горячее — томлёная греча с шампиньонами (95 руб.), картофельные драники с грибами (155 руб.), овощное жаркое (135 руб.) и лодочки из цукини (190 руб.). Для тех, кому пост оказался всё же не по зубам, здесь готовят специальные домашние колбаски собственного производства (по 220 руб.).

 

Постное меню бара XXXX включает карпаччо из печёной свеклы с микс-салатом и тофу, гриль-салат с печёными овощами и картофелем, картофельный суп-пюре с гренками и оливковым маслом, крем-суп из брокколи с гренками, а на десерт — тёплый яблочный пирог с грецким орехом и корицей.

Ресторан «Тануки» приготовил специальное вегетарианское меню Kenko, куда вошли 17 новых блюд. Среди новинок — тёплые роллы с грибами, зелёной фасолью и имбирём, салат с авокадо и киноа, томатный суп с грибами, гречневая лапша с брокколи, тыквенный штрудель и многое другое.

Тематическое меню в сети кофеен Traveller’s состоит не только из привычных постных блюд, но и постных напитков. В вашем распоряжении соевый латте, соевый капучино, злаковый смузи и иван-чай. Из обеденных блюд — оливье с опятами, ризотто с лесными грибами, овощи гриль, пене в томатном соусе, рис с овощами, греческий салат с тофу, салат с яблоками и морковью, а также гранола — снэк из овсяной крупы, орехов и меда.

 

Анонсы

17 марта бар «Гадкий Койот» в лучших традициях заведения празднует День святого Патрика. В программе культового дня всех ирландцев — пивные конкурсы, койотки-лепреконы, поиск горшочка золота и четырёхлистного клевера. Вход свободный, начало в 20.00.

 

19 марта джаз-клуб EverJazz празднует пятилетний юбилей. EverJazz — первое в своём роде заведение для Екатеринбурга и едва ли не единственное место, которое сумело так долго выдерживать малопривычный для уральцев джазовый формат. Поздравлять полюбившийся джаз-клуб в компании музыкантов и меломанов можно будет с 20.00. Вход свободный.

 

20 марта мистическая электронная группа из Карелии Love Cult приезжает с концертом в «Дом Печати». Таинственные и мрачные ритмы северного техно уже успели привлечь внимание выпускающих лейблов из Англии и авторитетного музыкального журнала Wire, а потому этой весной группа отправилась в своё первое большое турне по России. Компанию им составят екатеринбургские электронщики «Ты23». Начало в 20.00, вход — 150 руб.

 

Авторы незабвенного хита «Гагарин, я Вас любила!» вновь приезжают в Екатеринбург, на этот раз в паб Ben Hall. С начала нулевых группа «Ундервуд» успела сделать гораздо больше, чем тот единственный хит: выпустила ряд синглов, саундтреков к отечественным фильмам и даже записала семь очень разноплановых студийных альбомов. Чем именно порадуют музыканты поклонников, пока неизвестно, но извечный позитив «Ундервуда» точно не даст вам заскучать. Начало в 20.00.

Новости: 17–23 марта - Лаки Даки
Дата публикации: 17 марта 2014 12:31
Поделиться в: