Наполеон

Мероприятие завершено

Дата:

14 ноября

Время:

12:00

Цена:

3000

Тип:

Мастер-класс

Шеф-кондитер: Ирина Сергеевна Луткова

 

Торт, происхождение которого окружено тайнами, однако вкус которого известен на весь мир.

 

Какие только легенды не окружают этот прекрасный десерт: кто-то считает, что его впервые создали в Неаполе, ведь по-итальянски город звучит Napoli, а значит неаполитанский - napolitano, совсем близко к известному Наполеону; другие уверены, что торт был придуман в России в 1912 году в честь столетней годовщины победы над Наполеоном Бонапартом. Однако самая популярная версия - это то, что сам французский император приложил руку к появлению десерта - таким особым романтичным жестом он решил порадовать свою любимую Жозефину.

Мы приготовим Наполеон под руководством опытного и прекрасного шеф-кондитера: поработаем над созданием идеального слоеного теста, которое должно быть одновременно мягким и хрустящим; приготовим идеальный заварной крем, который сможет пропитать все слои торта и соединить их волшебным вкусом. Каждый участник приготовит свой собственный торт Наполеон весом 1 кг и сможет взять с собой домой, но также сможет скушать кусочек-другой за чашечкой ароматного кофе и задать Ирине Сергеевне все интересующие вопросы по созданию десертов любого уровня.

Название:

Moderato

Адрес:

Бажова, 75а, оф. 216

Телефон:

+7 (343) 278-76-74

Сайт:

moderato-sv.ru

Поделиться в:
  •