Идеальный новогодний стол

Мероприятие завершено

Дата:

11 декабря

Время:

15:30

Цена:

от 4500

Тип:

Мастер-класс

Отличный повод по-другому посмотреть на новогодний стол и его рецептуры! Каждый год мы обращаемся к классическим блюдам, однако с течением времени все задумываются о чем-то новом, более легком, уникальном и одновременно простом в приготовлении.

Ведущий: Расим Салямов - шеф-повар ресторана "Подсолнухи" и основатель кейтеринговой службы Chalfei.

В рамках данного мастер-класса Вы научитесь готовить такие блюда - минимум вредных веществ, максимум пользы от продуктов, которые также легко найти в магазинах, просто Вы не обращали на них внимание до этой поры. Ну и самое главное - Ваши гости будут в восторге от новинок и редкостей на столе!

Меню мастер-класса:
1. Кростини с томатами
2. Роти Джон с ростбифом
3. Смореброд с лососем
4. Салат "Вальдор"
5. Салат с грушей гриль, моцареллой и орехом
6. Бриошь, паштет и маринованные яблоки
7. Маринованный морской гребешок с комплиментами
8. Цыпленок по-мароккански с апельсиновым соусом и сладким пловом из кус-куса
9. Баранина с теплым тар-таром из картофеля и овощей

Каждый участник мастер-класса получит свое рабочее место, набор продуктов, фартук, рецепты и необходимое оборудование для занятия.

Название:

Moderato

Адрес:

Бажова, 75а, оф. 216

Телефон:

+7 (343) 278-76-74

Сайт:

moderato-sv.ru

Поделиться в:
  •