Food-Smile: итальянская кухня

Мероприятие завершено

Дата:

24 сентября

Время:

19:30

Цена:

2500

Тип:

Мастер-класс

Предлагаем вам погрузиться в тонкости итальянской региональной кухни под руководством настоящих итальянцев!

Вы уже были в баре Sorriso? В настоящей итальянской остерии, который открыли Марио и Маурицио? Если вы действительно влюблены в Италию, вам обязательно нужно это сделать! А еще лучше – приходите на кулинарный мастер-класс кухни Пьемонта, одного из главных кулинарных регионов Италии. У нас не будет банальной пасты-пиццы – только оригинальные аутентичные блюда, которые вы сможете попробовать только в Пьемонте... и в остерии Sorriso!

В меню:
Carne cruda all’albese – изысканный пьемонтский вариант карпаччо с оливковым маслом, перцем, лимоном и чесноком и тертым трюфелем или сыром пармезан.
Bagna càuda – одно из стариннейших блюд Пьемонта, которое едят, собираясь большой компанией. Это похоже на итальянский вариант ароматного фондю из мелконарезанного чеснока, анчоусов, оливкового масла и сливок, который постоянно подогревается в керамическом котелке на горелке. К нему подается ассорти из овощей, которые макают в этот соус. Обязательно стоит попробовать!
Десерт у нас тоже родом из Пьемонта - легкая сливочная Панна Котта с топом из фисташкового крема Джандуйя.

И конечно, настоящая теплая итальянская атмосфера и несколько сюрпризов от заведения!

Название:

Osteria Bar Sorriso

Адрес:

Восточная, 64

Телефон:

+7 (903) 078-65-52

Паблик:

vk.com/club88489702

Поделиться в:
  •