Вилка Ложка (на Малышева, 36)

Первая «Вилка-Ложка» открылась в Новосибирске в 2002 году, изначально став действительно значительным событием в развитии регионального рынка общественного питания. Очереди в первую «Вилка-Ложка» вытягивались на улицу, а авторы концепции объясняли такую сверхпопулярность тем, что «…люди соскучились по простой и качественной еде».